为什么虾蟹在煮的时候颜色会变红？

蚂蚁庄园2020-11-14日问题：很多人都知道蚂蚁庄园回答是有奖励的，那么你知道为什么虾蟹在煮的时候颜色会变红？问题答案吗？不知道那就快来看看吧。

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为什么虾蟹在煮的时候颜色会变红？

正确答案：

体内含有虾青素

答案解析：

虾在煮熟之后为什么会变红这完全是因为虾死了虾青素就完全没有作用了。

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