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馒头为什么越嚼越甜

文章作者: 发布时间:2020-11-08 08:58:52 来源:互联网

蚂蚁庄园2020-11-8日问题:馒头为什么越嚼越甜?馒头大家应该都吃过,可是大家有没有想过馒头为啥会越嚼越甜呢,这背后又是因为什么?总之就让我们一通了解一下吧!

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馒头为什么越嚼越甜

正确案:

淀粉分解为麦芽糖

答案解析:

人的口腔里有唾液酶,可以将淀粉分解转化为麦芽糖,自然是有甜味的产生。

小编今天为大家带来的就是以上关于馒头为什么越嚼越甜?问题的解答,希望可以帮助到大家。

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