一般情況下干木耳比鲜木耳健康是真的吗蚂蚁庄园4月19日答案

蚂蚁庄园4月19日给大家带来了问题：【一般情況下，干木耳比鲜木耳健康，是真的吗?】，干木耳食用确实比新鲜木耳要好一点，接下来小编给这个问题带来了答案，感兴趣的小伙伴一起来了解一下吧。

一般情況下干木耳比鲜木耳健康是真的吗蚂蚁庄园

题目：一般情況下，干木耳比鲜木耳健康，是真的吗?

答案：真的

答案解析：

1、干木耳里面有一种卟啉的光感物质，食用后被太阳照射会导致皮肤瘙痒、水肿。

2、甚至严重的话会导致皮肤坏死，要是水肿出现在咽喉黏膜，就会导致呼吸困难。

3、干木耳在曝晒的时候回分解很多的卟啉，并且食用前还会经过水浸泡，剩余部分毒素会溶解在水中。

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